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| 索引号： | 11500383009336512R/2021-00023 | 发文字号： | 永川府发〔2021〕1号 | ||
| 发布机构： | 永川区政府办公室 | 成文日期： | 2021-01-05 | 发布日期： | 2021-01-15 |
| 标题： | 重庆市永川区人民政府关于公布永川区第五批区级非物质文化遗产代表性项目名录的通知 | ||||
| 主题分类： | 文化 | 有效性： | |||
| 索引号： | 11500383009336512R/2021-00023 | ||||
| 发文字号： | 永川府发〔2021〕1号 | ||||
| 发布机构： | 永川区政府办公室 | ||||
| 成文日期： | 2021-01-05 | ||||
| 发布日期： | 2021-01-15 | ||||
| 标题： | 重庆市永川区人民政府关于公布永川区第五批区级非物质文化遗产代表性项目名录的通知 | ||||
| 主题分类： | 文化 | ||||
| 有效性： | |||||
永川府发〔2021〕1号
重庆市永川区人民政府
关于公布永川区第五批区级非物质文化
遗产代表性项目名录的通知
各镇人民政府、街道办事处，区政府各部门，有关单位：
为保护和传承非物质文化遗产，加快推动中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展，根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》《重庆市非物质文化遗产条例》有关规定，经区非物质文化遗产保护专家委员会组织专家评审，区政府同意将“朱沱狮灯舞”等12项非物质文化遗产列为重庆市永川区第五批区级非物质文化遗产代表性项目名录，现予以公布。
重庆市永川区人民政府
2021年1月5日
（此件公开发布）
永川区第五批区级非物质文化遗产代表性项目名录
|
序 |
编号 |
项目 |
类别 |
申报和保护单位 |
|
1 |
Ⅲ-1 |
朱沱狮灯舞 |
传统舞蹈 |
朱沱镇文体中心 |
|
2 |
Ⅷ-1 |
永川红豆腐制作技艺（茶园坡红豆腐制作技艺） |
传统技艺 |
永川区茶园坡食品经营部 |
|
3 |
Ⅷ-2 |
谢三姐传统食品制作技艺（谢氏谷芽粑制作技艺） |
传统技艺 |
永川区来苏镇谢氏红豆腐加工厂 |
|
4 |
Ⅷ-3 |
永川白酒酿制技艺（食留香清香型白酒烤制技艺、沙坝红白酒制作技艺） |
传统技艺 |
永川区地旺农业开发有限公司 永川区沙坝酒厂 |
|
5 |
Ⅷ-4 |
火锅调料制作技艺（锅中乐火锅调料制作技艺、龙之韵火锅调料制作技艺、汤香耗儿鱼调料制作技艺） |
传统技艺 |
永川区佳美调味品有限责任公司 永川区骑骑餐馆 永川区南大街汤香耗儿鱼馆 |
|
6 |
Ⅷ-5 |
永川豆豉酿制技艺（甜面酱制作技艺） |
传统技艺 |
永川区君意食品厂 |
|
7 |
Ⅷ-6 |
古法涂香制作技艺 |
传统技艺 |
张益丽 |
|
8 |
Ⅷ-7 |
永川皮蛋制作技艺（焖墩皮蛋制作技艺） |
传统技艺 |
永川区树跃禽蛋加工厂 |
|
9 |
Ⅸ-1 |
杜圣堂骨伤中医疗法 |
传统医药 |
杜圣堂保健按摩中心 |
抄送：区委，区人大常委会，区政协，监委，人武部，法院，检察院。
重庆市永川区人民政府办公室 2021年1月5日印发
渝公网安备50011802010123号
