2024永川区第五届川渝美食文化消费节暨中马美食文化交流周开幕
2024永川区第五届川渝美食文化消费节暨中马美食文化交流周开幕
常晓勇出席并宣布开幕
渝西都市报讯(渝西都市报记者 涂 燕 潘玥希 吕 薇 实习生 欧亚菲)11月8日,2024 永川区第五届川渝美食文化消费节暨中马美食文化交流周开幕。本届美食文化节以“味聚川渝·谊连中马”为主题。永川区委副书记、区长常晓勇出席开幕式并宣布开幕。
重庆市商务委二级巡视员刘保富,永川区人大常委会副主任罗朝友,区政府副区长漆远英,区政协副主席颜加洪,马来西亚中国餐饮业协会总会长高浩云及川渝地区友邻区县人员等参加开幕式。
正值中马建交50周年之际,本次活动以美食为媒介,架起川渝地区与东南亚国家的文化交流与合作桥梁,加快打造内陆开放国际合作引领区,高质量融入“一带一路”。通过创新消费场景、提升消费体验、释放消费潜能,持续为永川美食消费服务提质升级,助力永川区域消费中心城市建设。
2024永川区第五届川渝美食文化消费节暨中马美食文化交流周由重庆市商务委员会指导,重庆市永川区人民政府主办,永川区商务委员会、永川区新城建设管理委员会承办,邀请参与参展商家100多家,展示面积超过5000平方米,共设川渝老字号美食展区、火锅食材展区、中马特色美食展区、特色宴席展区、碳水集市展区、职教烹饪展区6大主题展览活动,大学生音乐节、永川豆豉文化推广、永川秀芽品鉴盛宴、永川CITY EAT、消费券大派送5大配套活动,以及千人火锅团圆宴,全方位展示美食文化,加快优化消费环境、激活消费需求、推动消费升级,持续为区域美食消费服务提质升级。
本次活动除了川渝传统美食,还有地道马来西亚特色美食。辛香热辣的咖喱鱼头是不可错过的东南亚之光;充满南洋风味的甘香螃蟹入口让人为之愉悦;清香可口的娘惹糕更是让人回味无穷……热带国家总是带有清新的植物气息和明亮的食物色彩,鲜美、浓郁、地道的马来风味吸引着食客的味蕾,酸、辣、香,还原马来美食的本真风味。
作为重庆首批建设的区域消费中心城市,近年来,永川紧扣成渝地区双城经济圈建设和渝西地区一体化高质量发展,从全局谋划一域、以一域服务全局,以满足“双百”城市多元化、多层次消费需求为导向,努力搭建成渝地区商贸合作桥梁。今年已成功举办新春年货节、以旧换新家电节、惠民汽车展、川南渝西电商节等活动,为自贡、泸州、江津、荣昌等川南渝西10多个区县市的1000余款特色农产品提供展销平台,充分释放成渝主轴消费活力、增强城市吸引力。