抗击疫情永川这家超市加速度保供应

日期：2020-03-06

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永川日报全媒体讯（记者涂燕文/图）3日早上六点半，重百永川中心店粮油主管曾德英将8个月大的儿子交给家人后，匆匆赶到超市。尽管距离正式上班时间还有一个半小时，但此时超市内到处都是奔波忙碌的身影，曾德英很快加入到“战斗”，开始清点一天的货品。“这是疫情发生后的常态。为了不影响工作，我狠了狠心，把娃娃的奶断了。”曾德英说。与曾德英一起“战疫”的，还有重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司在永川的近1000名一线员工。作为市民购买生活必需品的主渠道，疫情发生后，重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司分布在永川的5家超市门店，价格不涨、质量不降、供应不断，彰显出国企的社会担当。
龙燕，重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司永川片区区长，主要负责重百永川中心店、新世纪永川五板桥店、新世纪永川新城店等5家超市门店商品的进销存。1月24日，重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司正式启动应急预案，向当地党委政府立下了“不断货、不涨价、保质量”的“军令状”。随即，龙燕和同事们毅然投身到战“疫”保供行动中。2月初，随着疫情防控措施的出台，商场、餐饮歇业，超市成为市民购物的首选渠道，需求量是平时的两倍。要想物资供应不断档、价格不上涨，就必须要有充足的备货。“以前商场的进货基本是根据库存存量，特殊时期，我们的备货打破常规，蔬菜、肉禽、粮油、牛奶等生活必需品库存达到了日常销量的1.5倍，甚至3倍。”龙燕说，为确保市民“菜篮子"不断供，每天最重要的事就是处理蔬菜售价信息，同时掌握商品库存、销量和价格走势，仅货源联系电话每天便要打上百次。
　　当地政府、商务委等部门也积极为重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司联系货源。每天，源源不断的货品涌入货仓，在重百永川中心店干了19年库管员的李海燕最多的一天，接了12次车，盘点了近5000件货物。“粮油的库存最多，能保证至少半个月的供应。”李海燕说，有时，货物的积压，还会造成一定经济损失，比如果蔬类，但超市的要求是，宁愿库存烂掉都不能断供。“尽管有些可惜，但我们不能让老百姓空了‘菜篮子’。”
　　保供是最基本的，还要保证不涨价。黄秧白2.98元/斤、竹筒白2.98元/斤、莴笋1.98元/斤、尖椒6.98元/斤、长白萝卜0.68元/斤、黄瓜2.98元/斤、西红柿3.98元/斤、冬汗菜1.98元/斤、保肋肉28.8元/斤、带皮二刀腿肉29.8元/斤、精瘦肉33.9元/斤……看着眼前的价目表，龙燕说，每天，超市都必须保证至少有40个单品要低于或者持平进价。进入2月下旬以来，蔬菜售价平均下跌40%，猪肉下跌4元/斤。

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