部门镇街
| 索引号： | 11500383009336539H/2026-00001 | 发文字号： | 无 | ||
| 发布机构： | 永川区发展改革委 | 成文日期： | 2026-01-08 | 发布日期： | 2026-01-08 |
| 标题： | 重庆市永川区2025年度粮食节约和反食品浪费工作情况 | ||||
| 主题分类： | 其他 | 有效性： | |||
| 索引号： | 11500383009336539H/2026-00001 | ||||
| 发文字号： | 无 | ||||
| 发布机构： | 永川区发展改革委 | ||||
| 成文日期： | 2026-01-08 | ||||
| 发布日期： | 2026-01-08 | ||||
| 标题： | 重庆市永川区2025年度粮食节约和反食品浪费工作情况 | ||||
| 主题分类： | 其他 | ||||
| 有效性： | |||||
重庆市永川区2025年度粮食节约和反食品浪费工作情况
2025年，永川区深入贯彻落实习近平总书记关于粮食节约和反食品浪费工作的重要指示批示精神，全面落实《中华人民共和国粮食安全保障法》《中华人民共和国反食品浪费法》《粮食节约和反食品浪费行动方案》等政策方案要求，着力推动解决重点领域和关键环节浪费严重问题。现将我区2025年粮食节约和反食品浪费工作情况公布如下。
一、全面强化制度保障
印发《重庆市永川区粮食节约和反食品浪费2025年工作要点》（永发改委〔2025〕20号），明确推进粮食节约减损行动、开展全民节粮意识提升行动等八大方面共30项年度重点任务，清单式抓好年度任务落实。
二、持续推动全链条节粮减损
（一）推进粮油作物机收减损
推广应用先进高效农业机械，加快老旧收割机淘汰更新。开展永川区2025年水稻机收损失监测工作，平均损失率为0.96%，低于现行水稻机收损失率（半喂入机收方式≤2.5%）标准。在2025年重庆市水稻机收减损技能大比武活动中，永川区陶义农业机械股份合作社农机手刘波，以机收损失率0.07%的成绩获得一等奖。
（二）强化粮食储存减损降耗
升级技术提升储粮水平，支持两个库点61个仓间氮气储粮及39个仓间准低温仓改造项目建设，粮食储备管理信息化建设覆盖全部仓间，推动粮食装卸、熏蒸杀虫和库区安全可视化点检巡查，以绿色低碳储粮技术和管理推动节粮减损，采取水分控制、氮气熏蒸杀虫、保水通风降温地角粮清扫等措施，确保储粮平均损耗率在0.5-0.6%之间。
（三）注重加工环节提质增效
实施加工企业储粮仓间改造，针对加工企业储粮仓间无法满足加工需求的现状，努力争取市级资金115万元支持，建设满足加工生产条件的原粮仓间和保证冷藏技术的成品粮储存仓间，有效防止鼠害和雀害，促进粮食加工企业节粮减损，损耗率控制在5%以内。
（四）加强公共机构粮食节约
制定印发《重庆市永川区机关事务管理中心关于2025年全区公共机构节约能源资源工作安排的通知》，抓实反食品浪费工作，持续开展“‘光盘行动’我带头”活动，深入实施机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度，永川区市场监管局取得机关食堂反食品浪费工作成效评估市级第3名，组织开展机关食堂反食品浪费工作成效统计调查，完成28家机关食堂系统数据填报审核。
（五）开展餐饮单位反浪费行动
对全区餐饮单位开展全覆盖宣传引导，张贴反食品浪费宣传单、宣传海报10000余份，鼓励经营者优化“小份菜”“半份菜”等新型供餐方式，指导使用扫描点餐的餐饮单位通过APP、小程序主动提醒消费者适量点餐，督促餐饮外卖平台在点餐页面中添加适量点餐等提示内容。
三、大力提升节粮意识
一是抓好主题宣传活动，倡导节约粮食新风尚。围绕“手拉手共倡多样美食，聚合力同创美好未来”“粮食节约、人人有责”活动主题，启动2025年世界粮食日和全国粮食安全宣传周，强化了全社会对粮食节约的宣传认知，营造人人参与、社会监督、合力共治的良好氛围。在永川区创建文明城区游园会活动中将粮食节约宣传和游戏相结合，以“光盘大作战”为游戏主题，市民通过投掷游戏提升节约粮食的意识，进一步宣传节粮的理念。
二是强化线上宣传效果，加强餐饮反浪费引导。充分利用报纸、电视、网站和新媒体平台大力宣传节约粮食理念，通过渝西都市报、人民网等对永川区粮食节约等相关活动进行大力宣传。
三是深化教育引导实践，面向青少年开展宣传，培养节约粮食好习惯。充分发挥大中小学课堂主渠道作用，将节约粮食教育分学段有机融入课堂教学，引导帮助孩子们建立正确食物观。
四、常态开展监督管理
一是加强日常监督执法。在生产环节，依托企业风险等级与信用评定结果制定专项检查计划，开展大米生产主体年度检查任务，出动执法人员45人次，检查大米生产主体17家次，重点核查生产流程规范、质量安全管控等关键环节，发现并整改问题10项。在流通环节，出动执法人员42人次，检查粮食经营者21家次，针对索证索票不全、仓储条件不达标等问题，发现并整改问题15项。在餐饮环节，把制止食品浪费作为日常监督检查重要内容，纳入中型以上餐馆、学校幼儿园食堂日常监督检查表单，重点针对未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒、诱导误导消费者超量点餐造成明显浪费、经营过程中存在严重浪费等情形，出动执法人员5270人次，检查各类餐饮主体2253家次，发现并整改问题5项，并对其中2家餐饮主体作出警告的行政处罚。整体实现问题整改闭环管理，有效打击食品浪费违法行为。
二是规范食品安全抽检。根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定，合理规范利用食品安全抽样检验备份样品（以下简称“备样”），防范和减少食品浪费。针对抽检样品检验结论为合格、备样在保质期内、备样具备食用或使用价值、符合备样管理规定的备样食品开展备样再利用工作。今年以来，依托抽检机构，共捐赠合格备样食品651批次，价值1.4014万元。
五、下一步工作计划
进一步加强统筹协调和督促指导，继续在粮食生产、储存、加工、运输、消费等环节开展粮食节约减损工作。一是加强宣传引导。充分发挥政府、企业、社会公众等各方面力量，通过世界粮食日、节能宣传周等推动爱粮节粮观念进机关、进校园、进社区、进餐饮单位，营造全社会崇尚节约的良好风尚。二是强化跨部门协调联动。将家庭节约与社区治理、文明创建等工作有机结合，优化协同宣传机制，推动形成全社会共同参与、共同监督的良好氛围，促进粮食节约和反食品浪费工作常态长效开展。三是加大监督检查力度。加大《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规的宣传贯彻和执法检查力度。将反食品浪费纳入日常监管，将对消费者进行防止食品浪费的提示提醒、诱导误导消费者超量点餐造成明显浪费等内容与食品安全同指导同检查。
（此件公开发布）
渝公网安备50011802010123号
